Antipasti & Brot

Insalata Contadina

Tomatensalat mit Schafskäse, Zwiebeln und schwarze Oliven

Antipasto ltaliano

Gemischte italienische Vorspeise

Carpaccio di manzo

Hauchdünne, rohe Rinderfiletscheiben mit Rucola, Champignons und gehobelter Grana Padano

Burrata su rucola

Sehr cremige Mozzarella auf Rucola mit Kirschtomaten und gebratenem Bauchspeck

Caprese di bufala

Büffelmozzarella und Tomatenscheiben mit Basilikum- Pesto garniert

lnsalata di mare

Hauseigener Oktopus-Seppia-Salat

Vitello Tonnato

Kalte Vorspeise mit haudünnen Kalbsscheiben an hauseigener Thunfisch-Kapern-Créme mit Rucola und Kirschtomaten

Bruschetta

Geröstete Panini-Hälften mit gewürfelter Tomate, Zwiebel und Gurke (5 Stück)

Bufalotta

Büffelmozzarella auf Rucolabett, Kirschtomaten und Parmaschinken

PANE - DER IDEALE STARTER oder ANTIPASTI-BEGLEITER.

5x Pizzabrötchen

 

Pizza Pane Classico

Pizzabrot mit Knoblauch

Pizza Pane Grossolana

Klassisches Pizzabrot mit gebröselter Salsiccia, nach der Backzeit mit Burrata

Pizza Pane Bontá

Klassisches Pizzabrot, nach der Backzeit mit Burrata und Basilikum Pesto garniert

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